Ricette | Caprese con pesto
Difficoltà
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Preparazione
Preparate il condimento aggiungendo del succo di limone o succo d’arancia al pesto. Il risultato finale dovrà avere la consistenza di un condimento per insalata. Tagliate a fette i pomodori e la mozzarella. Disponete le fette di pomodori e di mozzarella su un piatto e ricopritele con il condimento realizzato. |
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 pomodori maturi - 1 mozzarella grande - 2 cucchiai di pesto di basilico - Succo di limone o succo d’arancia - Foglie di basilico |
